ラタトーユ

　初めてラタトーユなるものを作ってみました。インターネットで検索してみると、作り方にもいろいろバリエーションがあるようです。今回は、ナス、玉ねぎ、ズッキーニ、ホールトマト（缶詰）、にんにく、コンソメ、塩コショウで作ってみました。自分の作ったものは薄めの味で、どちらかというとさっぱり系でしたが、これで良かったのでしょうかね？？？料理に詳しい方、アドバイスお願いします。